酒屋です。
日高見 「弥助」芳醇超辛口 純米吟醸 入荷しました。
「弥助」とは、花柳界でお寿司のことを意味しています。
歌舞伎の演目「義経千本桜」で、平維盛が難を逃れ、寿司屋にかくまわれ、
「弥助」という偽名を使いました。
そのことより、「弥助」が「お寿司」の別名として呼ばれるようになりました。
「弥助寿司」というお寿司屋さんの屋号はよく見かけると思いますが、
この「義経千本桜」が由来となっています。
「すし王子」こと平考酒造（平井社長）が寿司や魚介類にベストマッチさせることを
前提に設計したしたのが、この日高見 弥助 芳醇超辛口 純米吟醸
芳醇でコクが有り、綺麗な酸、後味のキレの良さ
酒が主張することなく、肴そのものの素材の良さを引き立てる名脇役と言ったところ・・・！
「魚でやるなら日高見だっちゃ。」世界三大漁場の一つである石巻
季節の魚と「日高見 弥助」の組み合わせで是非！！
日高見 弥助 芳醇超辛口 純米吟醸1.8L：3240円
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株式会社 岡崎酒店 茨城うまかっぺの酒
住所 茨城県常陸大宮市南町1361－1
電話 0295－52－1119
