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life*137.3

脱トラウマ?サラダ

大好物ですがすっかりご無沙汰していた
フリフリ人参とレーズンのサラダ、
先日ママ達のランチで出てきました。

持ってきたママが
『スライサーでこれを作ったときに手を切って以来。
怖かったけど久しぶりに食べたくて』

…私も全く同じ、
人参の薄いスライスで手を切り
(押さえるプロテクターは意外に使いづらい)
それ以来コワくて××
人参サラダと言えば千切りに切れる刃ばかりを使用。


     通販等でよくあるアレ、かなり使えます

普通にピーラーでやってみたら?と言う
意見が出まして~早速挑戦。
なんてことはないうまくシュルシュル削げました。
味付けはマヨネーズではなく
カフェ風??、ハチミツ風味に。。
食感のせいか1人で軽く1本分はいけちゃいます。


幼稚園のママさん達、お料理上手が多いです~
1品1品の料理はもちろん
子供も大人も好きなものがチョイスできる
チーズフォンデュ、とかタコスとか
みんなで楽しめるメニューも多し。
真似させてね~いつもそんな気持ちになります。

        *  *  *   *

    楕円パスタ皿 22cm×16.5cm

コメント一覧

sakusaku
■りんご■
ろくろしてると手のケガは治らないどころか
悪化するのよね…

でもゴーヤをスライサーで切ると生でたくさん
食べられておいしいよねー
食べたくなったわ☆
りんご
私もスライサー使うのはドキドキです。
ゴーヤをスライスして切って、テープ巻いてろくろをひいてたら、みずぶれになって、病院行き(笑)
今度、ピーラーでやってみます。
sakusaku
■masa■
ジャガイモとか持った手の小指を切っちゃうの??
確かにピーラーもけっこうこわいよ、、
でもこの人参~はまな板においてもできるよね、
手は添えるだけで。やってみてよう~

もえぎのブログでも拝見いたしましたぁ。
今度陶器市もぜひ着物姿で☆
masa
あたしゃピーラーが嫌い・・・TT
ずっと ピーラーを使っていなくて
結婚を機に ってか旦那にも台所に立ってもらうために
ピーラーを購入
でも使い慣れてないから 絶対と言っていいほど 手を切る
コレがまた痛いよねぇ
ピーラー恐怖症です 
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