お好きな方で

秋田の名産“とんぶり”は私の大好物です。
きりたんぽ、みず、ハタハタ（新鮮なものに限る）・・
秋田＝食がイメージになるくらい好きなものばかり～

昔と違って今は“とんぶり”はどこでも買えるし
日持ちのするパッケージで売られているので
ますます身近になりました。
納豆や山芋とあえる以外で何か作りたい！
パスタのレシピがヒットしたので早速やってみました。

パスタ×和風は王道ですが・・意外と作らない私。
載っていたレシピ、とんぶりと塩昆布だけ真似をして
ショウガやごま油は無視、昆布茶と大葉で味を調えました。

おいしい！混ぜるだけだし付け合わせなんかにいいかも～。
姫も気に入ったみたいだし。
なんておいしく食べていたら・・
『ママ、これ白いゴハンにのせたいよー』と姫の一言。
確かに。この材料はご飯との組み合わせだよね☆
ボールからかき集めて少しだしてあげました。

淡白だけど栄養価の高いとんぶり、
たくさん食べられて嬉しい～！
ごはんもいいけど私はパスタ派だわ～