オクラのラストスパート

「そろそろ植え替えの時期、オクラも抜かなきゃね～」という話し声が聞こえたのでしょうか・・オクラがラストスパートをかけ始めました。真夏でも、一度にこんなにたくさんの実をつけたことはなかったです。抜いてしまうのがちょっぴりカワイそうになりました。

オクラの種を取りました！

夏野菜はいよいよ終盤になりました。今週、咲いたオクラの花が実ったら、オクラの木も役目を終えます。1房だけ残しておいたら、昨日、裂けて種が見えていたので、来年の種まき用に取りました。前に祖母から、種はざるに干しておいたらいいと聞きましたが、いったいどのくらい乾燥させたらよいのでしょう・・。試しに3日ほど干そうと思っています。

秋の種まき

先週、ブロッコリー、ホウレンソウ、レタスの種を少しずつ播きました。すでに、かわいらしい芽が出ています。一番乗りは、ブロッコリーでした。これから寒くなると、成長は遅くなりますが、虫がつきにくいという点では育てやすいようです。
あとは昨年大成功だったタマネギの種と、ジャガイモを植えようと思っています。

秋ナス

夏に収穫したナス。なり疲れしてきたら、葉を数枚残して、わき芽を全て落としたら、また、秋ナスができると友人にアドバイスを受けました。旅行から帰ってちょうど、葉がほとんどしおれてしまっていたので、試しに全部落としてみたところ、見事に復活！夏よりも沢山の花芽をつけています。きっと美味しい秋ナスが食べられることでしょう(^^)v

アジ刺し

とれたての小アジは大ぶりのものはお刺身、お寿司、そのほかはから揚げ、南蛮漬けにしました。手間は取りましたがこんな贅沢な食卓は久しぶりでした。味はいうまでもないですが、最高でした。とれたての命をそのままいただく。一番のご馳走です。

久々に釣ってきました！

夏の終わりの大ギスを狙って、釣りに行きましたが、キスはつれず、代わりに沢山の小アジが釣れました。短時間での釣果がよかったので、なかなか楽しかったです♪
▼小アジ（8～12㎝クラス72匹）

場所：田ノ浦港　
時間帯：午後18時ごろ満潮（長潮）2時間前から2時間ほど。
仕掛け：サビキ4号　
えさ：オキアミ150円

外道で、イサキの子（5㎝ほど8匹）が釣れました。タナは初め深く、終盤にかけてかなり浅くなりました。となりの親切なおじちゃんとおばちゃん夫婦が、海底の状況やここでの釣り方、この辺でよくつれる魚種、料理の仕方まで詳しく教えてくれました。また行きたいと思います。