東洋美人

先日、駅でとある人物とたまたま遭遇いたしました。

あんな雑踏の中、
本当に偶然。

出会った場所も良かった(^^)

酒屋さんの前だったので、
しらず私の足もゆっくりめになっていたのでしょう。

酒屋さんの前で自然と足が停まる私
当然、酒好きです。

よく、どの銘柄がすき？
と聞かれますが、
実は特にありません。

最近の日本酒は、だいたいおいしいと思います。

苦手な部類は硬い水で作られたっぽいお酒かな？

強いて言うなら
お燗にしておいしいお酒と
香りが華やかなお酒も好きです。
できれば、常温で香り味も開いてくれると
ありがたいです。

そして、やはり作り手の顔が見えるお酒は
好きになります。

実際にお会いしたことがあって
お酒の説明やこだわりなどを教えていただいたりすると
やはり飲んでみたくなるし
印象にも残るし
大事に味わって飲んでみたくなるものです。

そういう意味では
東洋美人
若竹屋
庭のうぐいす
三井の寿
若波
杜の蔵　などでしょうか。