こんにちは 菩提樹苑の田尻です
みなさん体調はいかがですか
冬は毎年ではありますが、空気がとても乾燥しますよね。
毎日カラッカラで、外で作業しているとこの寒いのにすぐにノドが乾いてしまいます。
この頃は熊本でもインフルエンザさんが流行っているようで、
うがい手洗いをこまめに行いましょうとラジオでも言っていました。
私もなるべくかかりたくないのですが、
こまめにうがいはなかなかできません。こまめな手洗いと部屋の加湿器で、
インフルエンザにかからないよう祈るばかりです。
みなさんもインフルエンザには気をつけましょう。
さぁさぁ、今日1月23日はアーモンドの日です。
今日はカリフォルニア・アーモンド協会が2008(平成20)年に制定したとされ、
アーモンド約23粒が日本人の成人女性の1日の摂取目安量であることから、
「1日23粒」で1月23日を記念日に制定したとの事です。
アーモンドは100g中約31mgのビタミンEを含み、
食品の中でもビタミンEの含有はなんとNO.1食品だそうです。
ビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用がある為、
老化を予防する働きを持つ事から最近大変注目されています。
その他食物繊維やミネラル類などバランスよく含んでいるようですよー。
アーモンドを食べて元気にこの寒い時期を乗り切りましょう では
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