やまがた長井食彩館・須藤米店

今年の米の作柄

今日、米の生産者の方と話す機会がありました。
今年の米の作柄は
【平年作】のようです。
当初、低温や日照不足で心配されましたが
8月以降、天候が回復し
順調に生育し、稲刈りをむかえました。

今年も美味しい山形米が出来上がりました。

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