隠れた美味しい「りんご」 秋の深まり、果物の美味しい季節となりました。 その中でも、旬を迎えつつありのが 『りんご』です ここ山形県は、全国3位の生産量を誇ります。 まだ、りんごの代表格『ふじ』はまだですが、 いまは、 スターキング 千秋 陽光 ジョナゴールド などが主流ですが、その中で 山形の隠れた逸品の美味しいりんごが 『やたか』というりんごの品種です。 別名、早生ふじを呼ばれるくらい、ふじに味が近く ふじ特有の蜜も入っており、大きい品種です。 山形の隠れた逸品「やたかりんご」です。