やまがた長井食彩館・須藤米店

隠れた逸品。美味しい「りんご」

隠れた美味しい「りんご」

秋の深まり、果物の美味しい季節となりました。
その中でも、旬を迎えつつありのが
『りんご』です
ここ山形県は、全国3位の生産量を誇ります。
まだ、りんごの代表格『ふじ』はまだですが、
いまは、

スターキング
千秋
陽光
ジョナゴールド


などが主流ですが、その中で
山形の隠れた逸品の美味しいりんごが

『やたか』というりんごの品種です。

別名、早生ふじを呼ばれるくらい、ふじに味が近く
ふじ特有の蜜も入っており、大きい品種です。

山形の隠れた逸品「やたかりんご」です。
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