山形県の美味しいお米【つや姫】、そして一昨年から本格販売された新品種【雪若丸】これからも、美味しい山形のお米として飛躍を期待しています。そんな山形のお米と全国作付2位の【ひとめぼれ】の関係は、 人に例えるならば【ひとめぼれ】からみて、 【つや姫】は【孫】 【雪若丸】は【ひ孫】 そして、生まれは同時期ですが【はえぬき】は【甥っ子】 美味しいお米には【ひとめぼれ】が重要な要素を持っている感じがしています。因みに【ひとめぼれ】の親は全国作付1位の【コシヒカリ】です。 【健康で楽しい家庭はごはんから】 山形県長井市【山形長井食彩館・須藤米店】です。 にほんブログ村