鏡開き、ウチもしました！

昨日の事。
年神様がいらっしゃる松の内が開けた１月１１日が鏡開きの日。
年神様の力が宿った鏡餅を食べる事でその力を授けてもらい一年の家族の無病息災を願うんだって。
なるほど。
季節ごとの行事はちゃんとしたいしお飾り餅も消化したい。
で、感心な（？？）な私は前日からストーブの上で小豆を煮た。
小豆って言っても小豆缶の小豆をウチの味風に煮るだけなんだけど・・・
コトコト・コトコト。
いやぁ～ストーブはいいよ。
たまにかき混ぜるだけで出来るんだから。
完成

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



美味しいぃ～
ウチの味じゃん
甘さ控え目でどんどんいけそう。
ダーリンはお飾り丸餅２個入ったぜんざいをタップリ食べてくれた。
私も沢山食べちゃったから太ったかも・・・
正月太りしてるのにまた太ったらやばいなぁ～
今日からダイエットしなくちゃね。
出来るかなぁ～なんてのんびりはしてられないぞ。
頑張れ・頑張れ
２キロダウンが目標だ