うぅ～ん、悔しいぃ～

鬼皮ちゃんとむいたのになっ。
重曹も入れたのになっ。
完全に失敗だ！

妹が栗拾いをしていたので参加してまた、栗を拾ってきた。
前回は全部栗きんとんにしたので今度は栗の渋皮煮に。













頑張って鬼皮むきもしたのに出来上がりがいまいち。
割れてしまったのもあるし、渋皮が浮いてるのもある。
どうしちゃったんだろう…
いつもと同じやり方なのに。
火力が強過ぎたのかなぁ～
時間が長かったのかなぁ～
分からん！
せっかく作ったのに照りも足りないし。
でも・でも、甘さもいい感じで以外とおいしいからよし！って事にしておこう。
けど、今年はもう栗拾いには行かないぞ!!