たんぽぽは雑草と思われている方も多いと思いますが、立派なハーブなんですヨ
葉や根の部分には鉄やビタミンや鉄などの栄養がたくさん含まれています。
葉には利尿効果があり、排尿によって失われがちなカリウムを豊富に含んでいます。また、健胃などにも効果があります。
根には強肝作用、胆汁分泌促進、穏やかな緩下作用などの働きがあるとされています。
根と茎から出る白い乳液は、いぼなどの外用薬としても利用されています。
サラダやジュースを作る時に加えてもよし、ハーブティーとして飲んでもよし、化粧水にして使ってもよし。と割と使いすく、しかも手に入りやすいハーブです。
河原やあぜ道など散歩途中に摘んで帰るのもいいかもしれませんね
インテリア セルビー
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