しかし近所のスーパーで購入するモツは、
お店で出てくるようなコラーゲンたっぷりの脂身がありません…(^_^;)
どれもこれも、こてっちゃんのようです。
何故なんでしょう？
ちなみに、こてっちゃんも好きですよ♪
精肉屋で購入できるようですが、近所に精肉屋はありません…(^_^;)
通販でも購入できるようですが、生成食品を通販で購入するのはちょっと抵抗があります(^_^;)
なんとか情報が欲しかったので、グルメで有名な同僚の若○さんに質問したところ…
『近くにありますよ♪よくモツを買いに行きますよ♪』と即答です(笑)♪
しかも私の通勤経路そばにありました。
そのお店は『べったこ』という居酒屋グループが運営している仕出しの工場です。
「べったこ物流 物流センター店」
メインはキムチの製造のようです。
確かに、看板には仕出しの文字がありますが宅配用のバイクや車はなかったかな(^_^;)
その工場は尻手黒川通りにあります。
稗原の交差点にあるローソンの隣です。
近くには養鶏場もあります。
尻手黒川通りから、工場の入り口が奥まったところにあります。
入り口は、思いっきり工場ですね～(^_^;)
意を決して入店してみると、店内も工場でしたね(^_^;)
正直入りにくいです…(^_^;)
工場の手前の薄暗いスペースが売り場になっています。
…と言っても、写真から品物を選んで業務用の冷蔵庫から取り出すというシステムです(笑)♪
時々、作業員のおばあちゃんとすれ違い、気軽に挨拶を交わします(笑)♪
めちゃローカル感全開で、落ち着きますね♪
モツ鍋用のモツ二人前と、キムチセットを一つ購入しました。
合計1900円とお手頃価格でした(笑)♪
スープも付いていますよ(笑)♪
正直キムチは辛かった～(^_^;)
そしてモツは希望の通りのものだったので最高でしたよ♪
