やって来た春に誘われて
つくしを探しに
淀川の堤防添いの土手に来ました
下に降りるとありました～
つくしが沢山。。
散歩途中の方が「あっちにも、いっぱいあるで～」と嬉しそうに。。＾＾
興味深々
初めて料理しました
袴をとってあく抜きです
「つくしの卵とじ」ふうかな。。
香りネギをのせて。。
うん。。まあまあ美味。。(^^♪
「つくしの天ぷら」
ちょっと、ほろ苦い気もするけど。。
これは良いかも～サクサクと美味しいです。
うきうき♪
つくしで春を感じてみました
つくしを探しに
淀川の堤防添いの土手に来ました
下に降りるとありました～
つくしが沢山。。
散歩途中の方が「あっちにも、いっぱいあるで～」と嬉しそうに。。＾＾
興味深々
初めて料理しました
袴をとってあく抜きです
「つくしの卵とじ」ふうかな。。
香りネギをのせて。。
うん。。まあまあ美味。。(^^♪
「つくしの天ぷら」
ちょっと、ほろ苦い気もするけど。。
これは良いかも～サクサクと美味しいです。
うきうき♪
つくしで春を感じてみました
春らしい感じですね。
つくしは袴とりが.......。
こちらの春は１進後退かな。
確実に春には向かっていますけれどね。
↓しいたけ栽培キット。
何回ぐらい収穫できるのですか？。
１回きりですか？。
土筆ザル一杯摘んだ思い出あります。
でも土筆は食べず嫌いなんで未だ口にした
事ないんです。
４月もよろしくお願いします。
コメントありがとうございます♪
春を感じてもらえましたか
つくしの袴とり・・・ほんと、手間ですね＾＾；
写真は摘んできた半分ほどの量です。
北の国にも早く春が訪れると良いですね。
しいたけ栽培キットは二回収穫できます。
二回目のほうが数は少ないですけど肉厚のが採れました。
一回目のがまだ冷凍室に入っています。。食べなくちゃ。。＾＾
コメントありがとうございます♪
子供の頃に堤防沿いでつくしを採られたことが。。。＾＾
私も枚方の堤防沿いも行ったことあります。
以前、夏に花火大会をしてましたから。。
つくしは子供の頃は苦手だったかもね。。
でも、きっと今はoyajisannさんも食べれると思いますよ
来月もよろしくお願いします。
当地方ではやっと「ばっけ」が出てきましたのですが、土筆はこれからですね。今日も山に行って作業の段取りをしてきましたが、まだまだ寒い日が続いています。
もうそこまで春が来ているのに、なかなか顔を出してくれません。
いつも素敵な写真と詩を拝見させていただいて有難う御座います。
コメントありがとうございます♪
「ばっけ」何かなと思ったら。。ふきのとうなんですね。
つくしの天ぷらは家族の要望に応えて作ってみました。
天つゆで食べると美味しいですよ＾＾
あく抜きしてたので苦みも少なかったです。
此方、やっと桜が開花してきました。
春はそこまで来てるのに…山の方はまだ寒いのでしょうね。
風邪ひかれませんように～＾＾
こちらこそ、いつも訪問ありがとうございます。
４月に入って、新年度の初めての出勤しています。
今日は、また、ホントに春日和の暑いぐらいのお天気になりましたね。
淀川の堤防の土手に、土筆がたくさんありましたか
今年は、本当に大豊作の土筆のようです。
我が家も、ブログに掲載した通り、２週間ほど、土筆の料理が食卓に並んで、良く、食べましたよ
土筆のてんぷらは、美味しそうですね
我が家の奥方も、一緒に、何度か土手で土筆を採っておられた、他所の奥さんたちも、天ぷらの料理までは、誰も言ってなかったなあ
実は、我が家も、また、昨日も採って来て・・・今晩辺り、土筆の料理が出るかなあ
コメントありがとうございます♪
お仕事お疲れさまです。
良いお天気でしたね、でも風はまだ少し冷たい気がします。
つくしはたくさんありました＾＾
摘み始めると切りがないですね。
天ぷらはなんとなく作ってみました＾＾意外と美味しいですよ。
天つゆでどうぞ～
奥様はつくしの料理は美味しいでしょうね♪
佃煮に今度してみますね。
春の味 今時期しか食べれないものだから
美味いんだよね
ふきのとうも
天ぷら食べたいよ～
春をいっぱい 感じましょうねヽ(´▽｀)/
コメントありがとうございます♪
春ですね～
桜も今は5分咲きぐらいでどんどん咲いてきてます。
ふきのとうの天ぷらも美味しいですね。
himazoさん処ではふきのとうは採れますか＾＾
これから美味しい野菜も沢山できますね。
＞春をいっぱい 感じましょうねヽ(´▽｀)/
は～い！