マフィン

今日は米油を使ってバナナマフィンを作りました。

魚焼きグリルでとっても簡単に焼けます。

今まではオーブンレンジばかりを使っていましたが、時間がかかるので頻繁には出来ません。

クッキーも焼けたことですし、試しにやってみたところ大成功！

砂糖は控え目にして、少し全粒粉も足します。体に優しい材料を使えることも手作りの魅力ですね。

自家製ヨーグルトも添えて息子の朝食に、私はミルクティーとともに頂きました。

なんでもない日常に幸せは沢山あるんですね。