たこ焼きパーティー

二人共大、大、大好きなたこ焼き

暑くてもやっぱり時々食べたくなって、二人きりのたこ焼きパーティー

私達の好みは、中がトロトロで、明石焼きに近い物

子供の頃、近所のたこ焼き屋さんで食べていた味が今でも忘れられなくて

いろいろ粉やだしを試行錯誤して、最近ようやくあの味にちかずいた

家でだと安上がりだし、焼き立て熱々がたまらない

主人も最初の頃はきれいな球型にならず、凸凹のたこ焼きだったのに

今では私よりも綺麗に作れる程に腕を上げてしまうほど

今日は下準備も彼にお任せ

今夜がたのしみ～