たこ焼きパーティー

我が家はたこ焼きが大好きなのです

お店のたこ焼きでも、味や歯ごたえが色々ですが、私達の満足させてくれたたこ焼きには

まだ巡り合っていないのです

同じ町で育った夫婦なので、二人共、子供の頃に食べていた地元のお店の味が忘れられず、

色んなお店に行ってはガッカリの繰り返しで、ならば作ってしまえと

休日にはたこ焼きが定番になり、人を招いてのたこ焼きパーティーも

でも私の具合が悪くなってからは、よほど旦那様に余裕のある時ではないと、たこ焼きをすることがなくなっていました。

昨日は、週中に代休も獲れ、タコの特売もありでたこ焼きにしようと言ってくれたのです

我が家のたこ焼きは、とにかく中がトロトロ状態が好きで、キャベツは少なめ、ソースも主人のこだわりの手作り

焼くのも、今では私よりも上手になってしまいました

さすがに包丁使いはまだまだで、時間はかかってしまいますが、私よりもいちいちが丁寧で

かなりイライラさせられるのですがなるたけ口チャック

熱々トロトロのたこ焼きをほおばりながら、ノンアルビール

最高でした