福島県の名物あわまんじゅうは、名前のイメージとは違って小麦粉不使用でした。
やわらかい「あわ」のおもちにあんこがくるまれていて、
穀物のような風味がありとてもおいしいです。
まんじゅうというよりやわらかい大福のようですが、
大福よりも歯切れがよくて食べやすいです。
あわというのは馴染みがなかったのですが、こんなにおいしいのですね。
地方の特産品には、意外と小麦粉不使用のものが
まだまだありそうな気がします。
「御用邸チーズケーキ」でおなじみのチーズガーデンの、バスクチーズケーキが小麦粉不使用でした。
ホールケーキの状態でも売っているのですが、今回は一人分のミニサイズにしました。
濃厚でやわらかめで、さすがのおいしさです。
味の素が米粉の冷凍餃子を出していました。
良くある 米粉も使っているけどベースは小麦粉です、というものではなく
完全に小麦粉不使用の米粉の餃子でした。
３００円くらいで買えました。
大手が入ってくると価格が下がるので助かります。
ローソンにバスクチーズケーキを買いに行きましたが、販売終了したのか売っていなかったので、
探してほかの小麦粉不使用のおやつを見つけました。
とけとろ 濃厚生チーズケーキが小麦粉不使用でした。
ひょっとしたら既に話題作なのかもしれませんね。
ムースのような軽い口当たりで、これからの暑い季節にも
さらっと食べられそうな感じでした。
柑橘系の果汁のおかげか、さっぱりしていておいしかったです。
シャトレーゼの「笑みころん ミルクキャラメル」は依然投稿したダックワーズコーヒーに
生地感が似ています。
フカフカの生地にキャラメルクリームが挟まっていてやはりおいしいです。
ダックワーズコーヒーと比べると小さめで、子供向けなのかもしれません。
左がダックワーズコーヒーです。
値段もミニサイズで、６０円くらいだったと思います。