ゼンブブレッドはふわふわで温め不要

小麦アレルギーの人にはわりとおなじみのzenbから、開けてすぐ食べられる個包装のパンが出ています。

米粉ではなく黄えんどう豆が原料らしいです。

食感はとにかくふわふわ！小麦のパンよりふわふわがすごいです。

 

米粉のパンは、開封してから温めなおさないと固くて食べられない、という欠点があったのですが、

このパンは開けてすぐ食べられるという点がとにかく助かります。

今はネットでしか購入できないようですが、

そのへんのドラッグストアチェーンで気軽に買えるようになればいいなと思います。