笹川流れ 塩工房

酒田から新潟まで180㎞。昼食は平田牧場のとんかつと思いきや、どうにも運にも見放され、うどん屋になりました。
ま、いろいろありましたが、食後は一目散に新潟を目指したのでした。
新潟に入ったら行きたいところがあったのです。塩づくりの場所で塩ソフトクリーム食べたかったのです。
新潟に入るとすぐに塩づくりのお店がありました。以前はなかったような気がしました。新規営業でしょうか。さらに南下していくといくつか塩づくりのお店がありましたが、どうもソフトはないようです、ようやく笹川流れ付近まで来ると、ありました。「塩づくりのお店」ここには塩ソフトがあったのです。
久しぶりに来ましたが、塩づくりだけではなくて、食事ができるお店の併設とか、山北の特産品販売とか、海を眺めながら軽食が食べられるベランダとか、いろいろ整備さてました。また寄りたくなるお店にますますなってました。