Boulangerie Shima シマパンブログ

世田谷区三軒茶屋2丁目にあるパン屋のブログ 
ブーランジュリ シマ【通称:しまぱん】 パンの事だけでなく・・・

Boulangerie Shima

【営業時間】9:00~19:00(水曜日~日曜日)
【お休み】火曜日、パン教室開催の月曜日  夏季 年末年始
【場所】goo地図を見る 世田谷区三軒茶屋2-45-7 TEL:03-3422-4040
【アクセス】東急田園都市線 三軒茶屋駅、駒沢大学駅より徒歩15分
       渋谷発三軒茶屋経由 東急バス05 弦巻営業所行き
       駒留バス停より徒歩0分     *パーキング無し 
パン教室 】月曜日(パンの販売はお休み)
【お買い得】毎週木曜日食パン50円引き
◎メールでのお問い合わせはshimapan3cha@aol.jpまで
デカパンが・・・日本テレビ『ヒルナンデス』で紹介されました


+++販売スタッフ募集中+++

パン教室

2012-08-10 13:52:28 | パン教室
シマパンでは、毎日月曜日に、
パン教室を開催しています。

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ミルクパン生地
形作りコース(約2時間)
年長さんのグループ4名



形作りコースは、生地はシマパンでこねて
発酵させておきます。
分割とまるめの工程に挑戦します。
子供にとっては、分割50グラムも
大変な作業、みんな真剣です。



ブドウパンを作っています。
このパンは、生地を6等分にする
作業があるで、頭を使ってつくる
という点で、おもしろく
夏休みたくさんの生徒さんに
この形に取り組んでもらっています。
同じ大きさの生地が、6個できたかな?


素敵な作品が
できあがりました。








シマ先生の作品

パンをもっと作りたいという
気持ちが、伝わってきて、
うれしかったです。

また一緒にパンを
作りましょう。