ノニ果実の搬入状況です。
農家の方が、実を収穫、洗浄し乾燥させ箱に詰めて持ってきたものを
計量検品します。
検品計量した果実を発酵タンク(約400㎏入ります)に投入します。
果実が発行している状況です。この状態で約3ケ月ほど発酵させます。
ノニ果実の搬入から発効までの過程でした。
農家の方が、実を収穫、洗浄し乾燥させ箱に詰めて持ってきたものを
計量検品します。
検品計量した果実を発酵タンク(約400㎏入ります)に投入します。
果実が発行している状況です。この状態で約3ケ月ほど発酵させます。
ノニ果実の搬入から発効までの過程でした。
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