ぶくぶく茶なるもの・・・・・

【ぶくぶくちゃ】　沖縄独自の茶道。炒った米を煎じた湯と茶湯(さんぴん茶)を大きな鉢に入れ、茶筅で立てた泡を茶器に盛り、砕いたピーナッツをふりかけて楽しむ。昔は祝い事などに飲まれたという。なお硬水でないと泡が立たないという。

上記の説明のぶくぶく茶なるものを飲んでみました。

お店でアレンジしてるのか、さんぴん茶の上に泡立てたのをのせる感じ
でした。（自分で泡立てる）面倒なのと、泡立て方に注文をつけられたりして
やな感じでした・・・・あとあまり美味しいとは思わなかったです。

祝い事の時なんでもともと！！