冬と言えばいろいろありますが…
本日の夕ご飯は鍋 鍋と言えば…キムチ鍋
例のお取り寄せキムチでキムチ鍋です♪
まずはお肉とキムチを炒めて~っと♪
※お取り寄せキムチにはキムチ鍋の作り方も一緒に入っていました
いつもは鶏がらスープの素、味噌、酒などのだし汁にキムチとお肉をぶちこんで煮えた頃に野菜を…
というやり方でしたが
今回はそのレシピ通りに作りました
続きですが…
水とほんだしと味噌を入れて5分間煮込みます♪
そんで~♪お次は~♪
ねぎ・豆腐・きのこ…他はお好みで野菜を入れて再び煮込みます
しおりんごはプラスもやしと白菜とえのきを入れます!!
「おいすぃ~わ~い」
鍋を食べた後はもちろん♪ごはんと卵を入れて雑炊
ぼけぇ~としてたら、えのきがちょっと焦げちゃいました…
美味しいものを食べている時は幸せを感じます
そんな幸せを感じた後は不幸なことにならないようにウォーキングです♪└|∵|┐♪┌|∵|┘♪
ちょっとはカロリー消費できたかな!?