しおりんご日記

広島から静岡へ嫁いだしおりんごのまったり日記▼・ェ・▼こりんご&ひめりんご子育て中。

冬と言えば!!!

2005年11月05日 | しおりんご日記

冬と言えばいろいろありますが…
本日の夕ご飯は 鍋と言えば…キムチ鍋
例のお取り寄せキムチでキムチ鍋です♪

まずはお肉とキムチを炒めて~っと♪
※お取り寄せキムチにはキムチ鍋の作り方も一緒に入っていました

いつもは鶏がらスープの素、味噌、酒などのだし汁にキムチとお肉をぶちこんで煮えた頃に野菜を…
というやり方でしたが
今回はそのレシピ通りに作りました


続きですが…


水とほんだしと味噌を入れて5分間煮込みます♪

そんで~♪お次は~♪
ねぎ・豆腐・きのこ…他はお好みで野菜を入れて再び煮込みます
しおりんごはプラスもやしと白菜とえのきを入れます!!

おいすぃ~わ~い

鍋を食べた後はもちろん♪ごはんと卵を入れて雑炊
ぼけぇ~としてたら、えのきがちょっと焦げちゃいました…


美味しいものを食べている時は幸せを感じます


そんな幸せを感じた後は不幸なことにならないようにウォーキングです♪└|∵|┐♪┌|∵|┘♪
ちょっとはカロリー消費できたかな!?
コメント (10)
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