自炊ノススメ ～今夜は肉豆腐

年末から3週間 晴れが続いて、先週末は久々の雨…と思ったら

今週は1週間、イマイチすっきりしない天気。

どうも、こんにちは、こんばんは。不知火丸です。

 

来週は大寒波がやって来るとか…。

関東の冬はこれからが本番、ってコトですね。

 

さて、年明けから初めて月～金の5日間働いて

プラスいつものサービス勤務も再開したこの週末。

栄養つけましょうかね。

まずは、豚肉炒めま~す。

続いて、椎茸と春菊～♪

次～、豆腐いきま～す。

味付けはコチラで。

良い香りがしてきました。

コレ、絶対に美味いヤツです。

ちょっと加熱しすぎで春菊の存在感が無くなったのが残念。