万能煮物

今日の一品

具材を小さく切って煮ただけ！

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そのままご飯のおかずに。
酢飯に混ぜると「混ぜご飯」。 油揚げに詰めて煮込めば「巾着煮」。
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作っておくと何かと便利な万能煮物♪ ・
◎今日の具材：ごぼう、蓮根、人参、こんにゃく、干し椎茸、油揚げ、ちくわ。
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◎味付け：出汁と砂糖と醤油。
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#万能煮物
#根菜
#作っておけば便利