シャインマスカット大福＆苺のマスカルポーネ大福

　

大福研究です。

（このブログで時々やっている。カテゴリは設けていないので、右上の　『検索』に、「大福」「このブログ内で」で検索してみてください）

 

今回は続けて2種類発見。

セブンイレブンの「シャインマスカット大福」。

白あんと、シャインマスカットが一粒、入っている。

 

 

フルーツと餡子って、イチゴ大福で相性がいいのは実証済みなので、これも白あんとマスカット一緒に食べると美味しい。

ただ、ワタシは餡子があまり好きではないので、餡子だけだったら絶対食べないな。

 

おもちの部分は、少し固めかな。形が崩れない。

 

もひとつは、ローソンの「ローソン つぶつぶ苺のマスカルポーネ大福」。

 

 

 

↑すいません、断面汚くて。

おもちがとても柔らかく、よく伸びるので、真っ二つに切りにくいの。

 

こちらは、さすがに餡子でないので要冷蔵。

冷たくして食べると美味しい。しかも柔らかさがそのまま。

 

シャインマスカット大福は、常温でも大丈夫なんだけど、冷やすと柔らかさがなくなりそう。

餡子好きな人には、シャインマスカット大福高評価だと思うけど、

ワタシはマスカルポーネ大福に軍配。