チュッちゃんとばあ様の菜園日記

じい様が亡くなった!米と野菜の作り方がわからん!ひとまず ばあ様と作ってみるか!ねぇ~誰か~おしえて~ 

豆あじ釣りとあじの南蛮漬け

2016-07-26 05:58:43 | 日記

今日は あお君が魚を釣りたいと
いうことで 福井県にやってきた

毎年じいじとばあばはここにきて
豆あじを 釣るんやよ!

あお君は じいじに釣り方を
教えてもらって
もう 夢中なんやて!







あじを 針から外すときに
失敗して 外に出ちゃった!

あお君 バケツに入れてくれ!

暑くなってきたから 泳ごうよ♪

海で泳ぐのは何十年ぶりやろか?
娘たちが子供の頃を思い出して
年がいもなく はしゃいだわ♪

あお君が
ねえ じいじ♪
何匹釣ったか 数えようか!

っていうことで 数えたら
なんと 113匹も釣れたんやて!

毎年あじを釣って つくるのが
あじの南蛮漬け!

まず畑で人参、ピーマン、玉ねぎ
を採ってきたよ♪

甘酢を作って 揚げたてのあじ
を ドンドン漬けていく!

3日から1週間で食べ頃になるよ♪



あじの南蛮漬けも 作ったし
夕食作りが 大変になるから
焼き肉にしたら?

っていうことで いつもの肉屋で
買って来た!

あお君ちは パパが帰ってくると
いうことで 焼き肉は別々で!
3人の焼き肉はちょっと寂しい!










野菜を作って料理して食べる♪
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪