ネギ坊主

おはようございます

関東の梅雨入りも間近のようですね。

これから雨が降ると朝の散歩も難しくなってきます


よく散歩をしているとネギを作っている畑を見かけることがあります。


長ネギ、玉ねぎなどありますが、その中でネギ坊主もたまに見かけます。

「ネギ坊主」これはネギの花らしく、調べてみるとネギ坊主の方に養分がいってしまいおいしくなくなると書いてありました。


花が咲く前にとってしまえばいいのでしょうが、種を作ってまたネギを作るのでしょうか？？？


妻が話をしていたのですが、農協に行ったときに「ネギ坊主だけ販売していたよ」って言ってました。

食べるのかな・・・気になります





↑これはネギではなく、ノビルですね。同じように先端に花が咲いてきます。

畑や河原などに行くとノビルを見ることがあります。

食べるとおいしいですよ　天ぷらや酢味噌などにあいます




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