さて、4軒目のお店にやって来ました～^_^
こちらは見た感じはどこにでもありそうなバーなんですが、日本酒専門のバーなんです(^o^)/ 
ここはどうしても飲みに来たかったので、連れて来てもらいましたよ～（≧∇≦）
さて、店内ですがカウンター5席の小さなお店ですね
先客は1組ですが、お二人様だったのでほぼ満席になりました。
すでに酔っていますが、まずは何から飲もうかなぁ～と思っていると・・・
新潟の酒で越の花雪洞が出てきましたよ！？ 
こちらは女将からお通しとウエルカムドリンクが出るみたいですね～（酔っていてうろ覚え）
まずは飲んでみますが、これはスッキリ飲みやすいですね～！？
おっと、お通しですがカッテージチーズに卵の黄身を醤油漬けにしたもの？？ですが
ネットリした卵の黄身と少し酸味があるチーズが抜群に合う♡♡♡
そして、次にもお通しが来ましたが、飾り包丁もさることながら、バランスが良いですね～
ふろふき大根、菜の花の和え物、黒豆のムース掛けなんかがありましたが、酔っているのに
黒豆が超美味しかった記憶がありますよ～～
さて、次のお酒ですが旭川の男山生酛純米ですね～～
こちらは昔ながらの作り方のお酒なんですが、少し辛口です！！
でも、純米酒だけあって飲み応えがありますよ～～
そして、女将さんと話していて道内産で試して欲しいお酒があるから♪♪♪
と出てきたのは・・・・・
北の錦 山廃純米酒 彗星70火入黒蛇ver
こちらは夕張郡栗山にある酒蔵のお酒ですが、驚きました！！！！
酒米は先ほど別なお店で飲んだ彗星を使っているのに全然違う飲み口なんですよね～
杜氏が違うので当たり前かもしれないけど、これまた日本酒好きならお勧めです。
いやー、すでに泥酔かな～～ (￣△￣)
次はもう少しシラフで飲みに来たいかな～～
おっと、まだまだ飲みますからね～～
夜総合点★★★★☆ 4.0
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