酒と舞妓と着物な日記

食べ呑み歩き日記です。

568(コロ家)肉まんコロッケ & しまなみ鯛だしラーメン @ 四国X酒国2016

2016-06-06 23:08:41 | 日記
四国×酒国2016 酒蔵ワンダーランドon大阪
ラーメンを食べた後のおかずに、
これを戴いちゃいました。

568(コロ家) 肉まんコロッケ
http://www.coroya.com/

全国大会で優勝って書いてあるし、
コロッケ好きなんで、
絶対食べてみないとね!

じゃが芋にチーズが入りトロリとした生地に、
味がしっかりしたミンチ具材が中に入って、
絶妙な味のバランスの美味しいコロッケ。

変わりダネコロッケ、美味しかったです。
ここで、試飲終了まで30分の放送が・・・

2種類目のラーメンを食べながら、
まだ回っていない酒蔵の試飲へダッシュ。

U+3231伊藤本舗の しまなみ鯛だしラーメン
http://www.iyokannet.jp/front/gourmet/detail/gourmet_id/319

このラーメンの出汁が日本酒に見事に合う。
呑んで、食べて、呑んで、味わて、の繰り返し。
塩分と旨味が、たまらない美味しさでした。

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