ドイツ料理 ローレライ @ 世界各国料理食べツアー第二弾

ひょんな事から始まった
世界各国料理食べツアー

第二弾の今回は、
ドイツに行ってきました。
因みに第一弾はネパール。

西梅田の堂島にある「ローレライ」
ドイツ料理の老舗、
本場のドイツ味の店。

ドイツらしい料理を選んで、
「ニュルンベルガー焼きソーセージ」
ハーブと塩味のバランスがイイ

「ホウレンソウのキッシュ」
家庭料理に、ほんわか。

お奨めの
「シュパーゲル」
白アスパラガスの甘さが最高

間違えて名前を付けた
「ドイツのフライドポテト」
フライドと言うよりも完璧なカリカリなジャーマンポテトです。

むっちゃ美味し、ビールに合って、美味いです。
隣のお客さんが食べてた大きなカツレツに興味津々。

http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27002007/