11日のランチは、久々に伊勢丹の京都拉麺小路へ。
たかはしの第一旭で食べようと思ったら、
なぜか急きょのお休み・・・
京都拉麺小路の行列が少な目のお店を探して、
喜多方ラーメンの「坂内食堂」へ。
縮れ中太平麺に、
あっさり豚骨味のスープ
焼き豚の味もしっかり。
縮れ麺の歯ごたえがイイ、
優しいスープに合ってます。
ネギの辛味がお口直しに。
やっぱり、〆のラーメンじゃなくて、
呑む前のラーメンがイイですな。
たかはしの第一旭で食べようと思ったら、
なぜか急きょのお休み・・・
京都拉麺小路の行列が少な目のお店を探して、
喜多方ラーメンの「坂内食堂」へ。
縮れ中太平麺に、
あっさり豚骨味のスープ
焼き豚の味もしっかり。
縮れ麺の歯ごたえがイイ、
優しいスープに合ってます。
ネギの辛味がお口直しに。
やっぱり、〆のラーメンじゃなくて、
呑む前のラーメンがイイですな。
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