今回用了湯種＋低溫發酵，出來的成品又香又軟，隔日吃也沒問題XD
麵糰分割滾圓，鬆弛中......
整形後放入方包模內發酵至八分滿......
１８０度焗３５分鐘完成XD
上面的是我自己做給自己的生日蛋糕，吃了外面的覺得自己做得好吃一點（毆！）
做到晚上十二點，第二日才知死，好睏ZZZzzzzZZZ
這個是同事去訂的蛋糕，生日牌好可愛XD
多謝晒^^
P.S.今天雖然諸事不順，但要知足同感恩.
昨晚友人請我去尖沙咀寶勒巷吃日式放題，他居然早到，吃了三個半鐘，我去到也只吃了一個多小時而已！囧
食物賣相不錯，但味道一般，碗拉麵最唔掂，為什麼湯這樣甜？=_=b
吃完慢慢行去Park Lane打算坐巴士回家，怎知撞到Angie，平日有"臉盲症"的她居然離遠看到我，可想我在地心中有幾有份量(爆)
兩"母女"齊齊坐車回家去ｘｄ
有條茂利(喂）就快生日，屋企幫佢搞生日會，是日吃了姨甥弄的手做啫喱卷，打邊爐時唔開時不特止，晚上還拉肚子~_~
超級orz|||||||
是日去了雅廊吃自助晚餐，隻長腳蟹好鮮甜XDDDD
有人請食物也特別美味=v=b
人大了，看見聖誕燈飾也不太雀躍XD
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今早街貓小花看到我出門口，向我伸了個大懶腰，又跟我出村口送我返工XDDDD
佢重有個Friend，因為牠向我喵時好似貓仔的叫聲，我叫佢個BB貓XD
如果我去到村口，佢會用好慘既眼神看我，令我心不忍地上班T^Tb
（真的沒時間同牠玩啊......)
