昨去了沙田帝都2+2食Buffet, 除了燒牛肉同熱葷之外, 其他的食物都OK(喂)
我鍾意食的燒牛肉居然咁鬼UN......=3=
老媽請了她團契的老友記來家裡探訪,叫我弄些蛋糕麵包來請客,一做就做了兩款蛋糕,焗藍莓芝士蛋糕與牛奶戚風蛋糕
還做了菠蘿包與粟米吞拿魚沙律麵包,吃到李傳道同伯伯婆婆很高興,當然少不了我媽自制的滷水汁雞翼啦XDDDD
去了大埔海濱公園踩三個輪的單車啦!天氣很不錯,陰陰地,又涼風吹,看到天上很多紙鳶在天上飛,有鯉魚也有美女(?)<--包保嚇死你的樣子XD
租了單車,我妹當然第一個推我去死=3=b
天呀,好重,踩不動(喂)話我無用,於是換她踩(結果笑死我了,啦啦啦啦啦~~~)
最後一個下來慢慢行,一個做踩單車,輪流踩同行,我媽好似皇后出巡咁-_-b
踩了一小時單車,肚子餓,沿海皮行上去廣福邨一間吃粉麵的大排檔,在大埔,你一定要吃魚旦粉,這區的魚旦特別好吃,以前在大埔工業邨工作時,我的好同事經常跑去富善邨買外賣魚旦粉給我吃,真的好正=w=+
我點了魚旦牛腩河好味!(姆指)
我們又去了大埔墟的阿婆豆腐花買了豆腐花,還有隔離的水果檔買了廿蚊大大份的富士蘋果回家去,晚上叫外送pizza hut,不過吃不飽,還要煮兩個公仔麵三個人分XDDDD
她最喜歡的King of 熊大XDDDD
食物OK啦,不過不失......=w=
豬肉丸最好吃(喂)
甜品最喜清蛋糕>w<
吃的飽飽!還有看到可愛的小熊!^3^
Happy XDDDD
梅菜蒸肉餅,自己係街市買梅頭豬肉,用刀切碎打起膠,很花我力氣=3=
海烏頭來啊,用鮮檸檬蒸香口好多,三妹說下次用葱白縱向切絲用油爆會更加香口=3=
辣酒煮花螺,連我媽不吃辣也不停地吃,這餸用了四款酒來煮。
有日本白雪、雙蒸酒、玫瑰露同五加皮(喂)
因為有兩碟很濃味,於是生菜只用水白烚,還煲了蕃茄薯仔西施骨湯,全部餸同湯都清晒,好強勁=3=
第一次浸這種梅子酒,心情好緊張啊=0=||||
一星期後才能打開蓋子放粗粒的黃砂糖,我要耐心等候=w=
一年後就可以飲用了!我有點想去超市買一枝來飲,頂住檔先XDDD
吩咐了媽子,幫我再買多一點,打算做冰糖脆梅=w=b
2/4/2014
梅子出了很多水,變多了XDDD
7/4/2014
原罐子蓋有滲漏, 第七日加糖時, 順手換了新的消毒了的罐子, 梅子開始浮起來, 在原本的罐偷嘗了一口, 好好味 XD
可惜要到出年才能真正飲用=3=
2014/4/24 今天要把酒埋一年的日子, 做個Record先XDDD