それは、もやし炒めだッ!
スーパーに行けば、特売で10円でも買えたりする。
特売品になっていなくても、せいぜい20円~40円。
通常価格が特売の4倍と言うのもスゴイが、それでも40円と言うのは、もっとスゴイ!!
これをですね、1袋買ってきて、ニンニクを1かけか2かけ、みじん切りにして、一緒に(正確には先にニンニクを炒めるのですが)サラダ油で炒めるだけですよ。もやしがしなっとならないうちに、ごま油を数滴たらして、塩コショウ(コショウは荒挽きブラックペッパーが望ましい)だけで味付けするのです。
ハイ、これ基本。
ご飯にも合うけど、ここは一つ、ビールのオカズということで、アレンジしてみる。
桃屋のキムチの素でキムチもやし炒め! 更にビールに合うこと間違いなし!!
ごま油の代わりにオイスターソースを入れて、材料費50円にも満たない豪華(?)中華料理!!
極めつけはこれだぁッ!
むだづかいにっき:北海道土産 成吉思汗たれでも紹介した、ベル「ジンギスカンたれ」で、ぼっちゃんはご飯むしゃむしゃ、おとーさんはビールぐいぐいっ!
なお、ビールを飲む日は、

このように白木葉子さんに頼んで水は絶対に飲まないようにしましょう。
それがビールを美味しく飲む為の、「あしたのために」なのですッ!
BGM:JOE/電気グルーヴ
トラックバック:
パンダのTシャツ:あまりものの もやしです。
ブログでヒマつぶし:おさけ大学臨時開校
スーパーに行けば、特売で10円でも買えたりする。
特売品になっていなくても、せいぜい20円~40円。
通常価格が特売の4倍と言うのもスゴイが、それでも40円と言うのは、もっとスゴイ!!
これをですね、1袋買ってきて、ニンニクを1かけか2かけ、みじん切りにして、一緒に(正確には先にニンニクを炒めるのですが)サラダ油で炒めるだけですよ。もやしがしなっとならないうちに、ごま油を数滴たらして、塩コショウ(コショウは荒挽きブラックペッパーが望ましい)だけで味付けするのです。
ハイ、これ基本。
ご飯にも合うけど、ここは一つ、ビールのオカズということで、アレンジしてみる。
桃屋のキムチの素でキムチもやし炒め! 更にビールに合うこと間違いなし!!
ごま油の代わりにオイスターソースを入れて、材料費50円にも満たない豪華(?)中華料理!!
極めつけはこれだぁッ!
むだづかいにっき:北海道土産 成吉思汗たれでも紹介した、ベル「ジンギスカンたれ」で、ぼっちゃんはご飯むしゃむしゃ、おとーさんはビールぐいぐいっ!
なお、ビールを飲む日は、

このように白木葉子さんに頼んで水は絶対に飲まないようにしましょう。
それがビールを美味しく飲む為の、「あしたのために」なのですッ!
BGM:JOE/電気グルーヴ
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