銀座にある「朧月」さんです。
写真は特製つけ麺 中盛 1050円です。今では主流となった魚介豚骨系のつけ麺であります。
まずは一口、、、ほほぅっ。
旨い!!魚介と豚骨のバランスが素晴らしいですね。どちらかが勝つのでは無く上手くブレンドしてるというか。最初のパンチが強すぎるラーメンは最後まで塩辛さやくどさが残る事がありますが、こちらは最後まで美味しく頂けました。甘めの刻みタマネギが良いアクセントになってます。割りスープ無いようですがスープ全飲みいけました。
いゃあ美味かった。
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡!