神田太郎の東京食い倒れ日記

物忘れ大王神田太郎の食の備忘録

新橋 一味玲玲 新橋本店

2018-03-04 23:58:07 | グルメ
新橋にある「一味玲玲 新橋本店」さんです。写真は白菜餃子、キャベツ餃子、酢豚、担々麺です。まずは餃子を胡椒酢で、、美味い!皮はモチモチ、中は小籠包の様な肉汁が。酢豚はややボリュームに欠けるも、カラッと揚がった豚肉が餡とうまく絡み美味い。担々麺な中華山椒がしっかり効いた肉味噌とスープの相性が抜群。
いやぁ、美味かった!
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡!

吾妻橋 鰻禅

2018-03-04 23:27:24 | グルメ
吾妻橋にある「鰻禅」さんです。こちら初老のご夫婦だけで切り盛りしてまして、まずお店に入ると時間かかるよ〜〜と言われます。注文から1時間超。やっと来ました。常連さんはわかってるから先に一杯やりながら待ってるみたいです。
まずは一口、、、うまーっ!身がめちゃくちゃ柔らかい!甘さ控えめの醤油の旨味がにじむタレが鰻とご飯を引き立てます。そして、鰻の生臭さが全然ない!注文受けてから捌いてるからなんですね、時間かかるの。そうする事で臭みがなくふわふわの食感が出せるそう。鰻もご飯も最後の一粒まで美味かった。
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡♡

溜池山王 寿々

2018-03-04 23:02:39 | グルメ

溜池山王にある「寿々」さんです。写真はおまかせ8000円。ヒラメ、赤身、金目、イカ、車海老、ブリ、ホタテ、ウニ、カマトロ、とり貝、サヨリ、シメサバ、蒸し穴子、卵、鉄火。こちらは白酢のお店。どれも申し分なく美味い!普段貝類はあまり食べませんがこれは身が柔らかく、磯の香りがする塩味が良い塩梅。ブリは脂のノリが良く大トロの様。めちゃくちゃ美味いけど、接客が今ひとつ。勿体ない!
美味かった。
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡!

品川 蒙古タンメン中本 品川店

2018-03-04 00:21:55 | グルメ
品川にある「蒙古タンメン中本 品川店」さんです。こちら、味噌タンメンの上に麻婆豆腐がのってます。セットにすると半ライスと麻婆豆腐が付いてきます。まずは麻婆豆腐混ぜる前の味噌スープを。。ほぅ、うまい!味がしっかりしていてこれで白米が食えそうです。続いて、麻婆豆腐を混ぜ麺を!麺は中太で存在感あり。一口、、うまい!辛い!一気に食べるとむせるレベルです。さらにセットの麻婆豆腐を加え一口、、旨辛!ニンニクもしっかり効いて美味いです、しかし辛い!
次は大ライスとともに食べたいと思います。
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡!