ピーマン
エリンギ
あさりをバターで炒め白だししょうゆ大匙1 砂糖大匙1で味付け
マヨネーズていためました
チンゲンサイとの相性も良いです
エリンギはビタミンＢ１ Ｂ２ Ｄ カリウムなどを含んでいてＤはカルシウムの吸収を助けてくれます。トレハロースも含まれていて骨粗しょう症の改善をしてくれます。マヨネーズは加熱すると油同様高温になるので取り扱いに注意しないと跳ねたりして火傷します味見をするときも良く冷ましてから
明日は左肩が動かないかもしれないほどつかいました
牛蒡をただひたすら混ぜ続けかりかりにします
後は彩りにチンゲンサイを入れます
マヨネーズか好みのドレッシングでいただきます
３０分はかかります
エリンギをバターで炒めしんなりしたら火を止め水菜と混ぜます
サラダほうれん草などを敷きその上に載せて好みのドレッシングで
水菜 ８０ｇ
めんつゆ 大匙３から４
ミンチコロッケ一枚
水３００ｃｃ
みりん 小さじ1
ぶなしめじ ４０ｇ
二人前
