乾燥ゴボウで簡単にきんぴらを
四人前
ゴボウ50g
糸こんにゃく200g
ジャガイモ300g
酒 みりん しょうゆ 各大匙2
砂糖 大匙1
粉末の出し小さじ1.5 水80cc
ジャガイモをいため熱湯で戻したゴボウとジャガイモも次に入れて炒め調味料で味付け
ジャガイモ 800g
人参 300g
鳥のささ身 400g
チキン固形コンソメ 4個
水 800cc
しょうゆ 砂糖 みりん 各大匙1
野菜とささみを油でいため色が変わったら水と調味料をいれふたをして10分煮ます
塩コショウとコンソメガーリックをいれ4人前の出来上がり