ほりでぃ・キッチン

たわいもない日常を暮らす中で感じた
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冷凍ミカン参上!

2006-06-29 09:55:28 | 徒然なるハナシ
生協のカタログで見つけて、注文してみた。

冷凍みかん

今、巷でひそかなブーム「冷凍みかんの歌」。
うちの近所のスーパーの冷凍食品売り場でも流れていて、
一度聞いたら忘れられない、ポップで楽しいフレーズ。
一緒に買い物に行った娘も、えらく気に入って、家でもずっと歌っていた。
私の小さい頃は、給食で、この冷凍みかんが供されていた記憶がある。
(なにせ、みかん産地なもので)


そこで、あの給食の味を再び!と、買ってみた冷凍みかん。
歌では「4個入り」だけど、こちらは小玉6個入り。

とにかくガチガチに凍っていて、爪も立たないし、
体温で温めていると、ポタポタとしずくが垂れてくる。
慌ててタオルなどを敷き、ベリベリ、ムリムリと皮を剥くが…
皮がポロポロボロボロで、なかなかこれがどうして!大変だ…
これは、冷蔵庫で自然解凍がよさそうだと、剥きかけの冷凍みかんを
冷蔵室へ。
待つこと、30分。

「そろそろかしらん?」とさわってみると…
皮はすっかり解凍されていて、なかなかいい感じ。

今度は、簡単にムキムキできて、
白い筋もしっかりとれた。
そして…パクッ!

シャリシャリシャリ

ほほお~これはこれは!!
まさに
みかんシャベーット

甘さもほどよく、大変にウマイ!
あっという間に、子どもと3人で6個ペロリ。

これはなかなかに病みつきになる味ですぞ。
みなさんも、機会があったら、是非おためしあれ♪


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