朝活

今日は午前中、打ち合わせが入ってたので

その前に、久々にモーニング食べに行ってきました。

パン屋さんの平日限定のモーニングセット。

コーヒーおかわり自由で、なんと¥500‼️

コスパ良すぎです😍

食後、コーヒーいただきながら読みかけの本を少し読めて、充実した朝活ができました！

さて、今日の夕飯の一品。

タジン鍋で　イカのバター蒸し

簡単レシピ

　イカ(冷凍) 、玉葱1/2、ピーマン2つ

　※塩胡椒、砂糖、醤油、バター(適宜)

　ぜーんぶタジン鍋に入れて600wで10分チン♫

　

↑これ、あっというまに食べちゃいます笑

後は、サラダ、昨晩の残りのお蕎麦を温蕎麦に、常備菜のリメイクをしたり..でした。

今日もお疲れ様でした！

みなさま、リアクション有難うございます。

朝の始まりは….

リリ私の朝は↑卵野菜サンドで始まります。

テレワークの日は半分にします(お昼にお腹が空かないから笑)

ちなみに、このクロワッサンはコストコ商品🥐

さて、本日の夕飯ですが。。

お給料前で冷蔵庫の食材が尽きつつあります。

オリーブオイルも底をつき、揚げ物は出来ないし…メインにできそうな豚肉ロースが1パック。

とりあえず3品

豚肉ロースのプルコギ↓↓

….と、、↓↓水餃子

….と、、↓↓ざる蕎麦

ごちそうさまでした！

今日もお疲れ様でした。

みなさま、リアクションいただき有難うございます。

今日の夕飯~ささみフライ

今日はリモートワークだったので

いつもよりゆっくりキッチンスティ😆

今朝、冷凍室から出して解凍済みの

ささみ(7本/600g)¥298

↑これをどうするか🤔　考えた挙げ句…

☆キュウリとささみの胡麻マヨあえ

　

きゅうり2本、ささみ3本、マヨ、胡麻、酢

　　　　　↓↓

　出来上がり♫

☆ささみフライ

　パ！パン粉不足💦💦オートミール代用

　衣….小麦粉とマヨ(卵代用)と水

    ↓↓↓

　↓↓↓

　でき上がり♫

　

　残りは、、、

　お弁当用に冷凍室へ保存

それと、日曜に常備菜として作ったチャプチェ

これからいただきまーす😊

今日もお疲れ様でした。

みなさん、リアクション有難うございます。

投稿2日目~~

↑↑先週、訪れたバラ園で一株購入しました。

見渡す限り~~バラ、薔薇🌹🌹🌹

花は癒されますね☺️

投稿初日に早速アクションいただきまして

ありがとうございました！

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本日のMyサラメシ＆男子弁当

昨日、常備菜を数品作っておいたので

特に週明けは詰めるだけで楽チン♫

常備菜と同時に手羽と大根の煮物もしこんでおいたので

夕飯はメインの鮭を蒸すだけ！

[タジン鍋で鮭蒸し]

簡単レシピ

　玉葱•••1/2コ(スライスして鮭の下に敷く)

   鮭•••切身(人数分)

   料理酒、塩胡椒、醤油…適宜(かける)

　バター•••一欠片

　レンジ600Wで13分チン♫出来上がり！

　(鮭が冷凍なら、チン時間をもう少し長めに)

鮭さんはレンジにお任せして

私はシャワー🚿🛀

タジン鍋はかなり時短楽チンです👍

オススメです♪



今日は肌寒くて…..

夕飯、何にするかなぁ…..

今日は何だか肌寒い日。

温かいもの食べたいな。

そうだ！((( 🍅トマト鍋🍅　)))にしよ‼️

[節約レシピ]

トマトのホール缶…1缶 

コンソメキューブ…2つ

玉葱、キャベツ、しめじ、ブロッコリー(冷凍可)

ウインナー、ゆでパスタ

塩胡椒…適宜

白だし…適宜

とろけるチーズ…適宜(出来上がり寸前に投入)

冷蔵庫にトック(韓国のお餅)の残りを見つけて

投入💨モチモチ美味しい♫

そして、締めはやっぱりこれでしょう😊

　((( リゾット)))

冷凍室にミックスベジタブルの残りがあったので投入、チーズたっぷり入れて出来上がり！

「パスタはトマト🍅よりカルボナーラとか和風がいい」

....という家族も、今日は箸が止まりませんでした😆

お腹も心も大満足👍ごちそうさまでした！

また明日から1週間スタート💨

頑張りましょう👍