3DCAD&イタリア料理★

今夜は満月なんですね。お月さまがとっても綺麗です。それにしてもリオ五輪、日本選手メダルラッシュですね！

連日寝不足気味ですが、喜ばしいニュースは気分も上がります。

さて、今日のソレイユは夕方からのレッスンでした。

大山先生のRhinoceros(ライノ)でつくるジュエリー3Dデーター

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ヒカル先生＆LUNAさんのイタリア料理

パスタは卵を使わずに作ります。細く伸ばして器用に輪っかにしていきます。

生徒さんが持ってきてくださったスパークリングワインで乾杯！

 ●前菜　たこのマリネ　POLPO MARINATO

●手打ちパスタのジェノベーゼ ANELLINI ALLA PECORARA CON PESTO GENOVESE

●デザート　コッパデルノンノ　（エスプレッソ風味のセミフレッド）COPPA FRL NONNO

 

★9月はお2人イタリアに行かれるので、お休みになります。10月には水守シェフのお店がソレイユの隣にOPENします！

また詳細決まり次第お知らせしますね！

レッスンも月に1度は開催する予定です。　

１０月は27日（木）19時～です！ 

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レッスンのスケジュールはこちらのページからもご確認くださいね。

→　→　レッスンスケジュール　　随時更新しています！

 お申し込みは06-6415-6227 もしくは　soleil@woody.ocn.ne.jpまで

 　　　　　　　　お申し込みお待ちしてます！