秘密の中国料理クリスマスランチ会＆ポーセラーツ＆しめ縄レッスン★

ソレイユでは昨日に引き続きクリスマス～！

今日は杜ざいち先生の「秘密の中国料理倶楽部」のクリスマスランチ会でした！

淡路島産の山椒蒸し鶏を使った５種類の料理を赤ワインと共に。

メニュー

１：山椒蒸し鶏のサラダ　

２：山椒蒸し鶏の蒸しスープ

３：山椒蒸し鶏の北京ダック風　

４ : 山椒蒸し鶏もも肉のソテーオレンジソース

5 : 山椒蒸し鶏のスープご飯

お味見させていただきましたが、どれも美味しかったです！お料理の写真、後日アップできるかな？

今日は皆さん、鶏１羽お持ち帰り！！

昨日は徹夜で9羽の鶏を調理されたそうです！お疲れ様でした！！

きれいにクリスマスラッピングまでしてあって、皆さん、大喜び！夜のパーティーへ2羽持っていかれる生徒さんもいました！

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鶴田まりこ先生の「ポーセラーツ」

今日は何年ぶり？かの生徒さんもお越しくださって賑やかになりました。

素敵なのがたくさんできました！焼きあがるとまたきれいになるそうですよ

1月は24日（水）28日（日）10時半・14時～です

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昨日、パーティーの準備しながら、フラワーのしめ縄レッスンしました。^^;どうしてもこの日しか無理なお2人で・・

バタバタしててすいませんでした！

お2人とも紺色のしめ縄を選択。きりっとした感じでいいですね！
しめ縄のお花は在庫に限りがあるものがあります。椿のお花、なくなってしまいました。。。ごめんなさい・・・

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★年末のレッスンインフォメーション★

フジノマキ先生の「おせち料理レッスン」は締切ました。

お正月のフラワーレッスンはまだ受付ＯＫです！

◆プリザーブド、しめ縄アレンジ→　25日（月）14時・16時　26日（火）11時・14時・19時　27日（水）11時・19時　

◆生花アレンジ　28日（木）19時　29日（金）11時・19時　30日（土）14時　16時　

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レッスンのスケジュールはこちらのページからもご確認くださいね。 

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