気が付けば7月も今日で最後!年々時の流れが速くなっていきます。。。><
さて、連休明けのソレイユは朝から
山本三枝先生の「炒りたてコーヒー講座」がありました。
1日体験を受けて下さったグループの方が、引き続き、基礎6回コースにご参加して下さることになりました。
お暑い中 ありがとうございました!
そして今日は 第1回目 生鮮食品としてのコーヒーのお話や、淹れ方を丁寧にみていきました。
後半の実践では、皆さんとても上手く焙煎されていました。
スィーツと一緒に頂く焙煎したてのコーヒーは更に美味しかったです!
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北浦和代先生の「カルトナージュ」
厚紙をカットして柄紙や布を貼って仕上げます。今日はマンツーマンレッスンでした。
T様はミニチェストを作成中!完成が楽しみです。
次回は8/21(月)13:00~です。
また、この日はワンデーレッスン
「♡♡縫わないポーチ♡♡」の日でもあります!
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