今日からシルバーウィークですね!!大型連休にして、旅行に行かれてる方も多いのでしょうか
森先生のスクラップブッキングにはお母様へのプレゼントを作成にMさま。
素敵にできて大感激!!きっと喜んでいただけますね!
北岡先生のトールペイントはウェディングのウェルカムボードを。
本人、お母様、おばさまの3人がかり。6時間かかって完成です!お疲れ様です!
写真部分は森先生のスクラップブッキングとのコラボ。
お花も作成しましたよ!
ウェルカムボードを作られてたSさんは次回完成です!
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森先生は午後は『アルバム大使養成講座』。今日は3名の方がご参加くださいました。
今日は大賑わいで場所がないので6階のヨガスタジオで!お子さんもいたので、広々よかったかな。
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島田先生のビオベジクッキング
白露 ~秋分の養生ごはんでした
今月のメニューは
◆焼きナスの利休汁 ◆じゃがいもごはん ◆冬瓜のきのこあんかけ ◆麦入り揚げ蓮根餅 ◆かぼちゃのお汁粉
★同じメニューで9月27日(満席)・28日・30日10時半~もあります!お申し込みお待ちしてます!
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和田先生の彫紙アート Fさまはコスモス!!
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午後からnicoさんの布小物ソーイングレッスン。
新規の方がお越しくださいました。
ハワイアン柄の生地をつかってがま口ポーチを作成♫
ミシンは久しぶりとのことでしたが丁寧な作業で綺麗に完成されました。
長いほうの持ち手をつけて斜めがけポーチにされるそうです。
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山本先生のコーヒー講座。
今日の 焙りたてコーヒー 基礎講座は第6回最終回でした。
最終回は 「オンリーワン・マイブレンドに挑戦!」世界のコーヒー生豆をご自分でブレンド、焙煎、淹れて頂き、名前もつけて頂きました!
皆さん それぞれにイメージされて豆を選んだり、焙煎具合、挽き具合を真剣に考えていらっしゃいました。ネーミングもそれぞれに思いがあって 楽しかったです!
お味も 香りを楽しみながら「それぞれ違うね~、おいしいね~」と 味わって飲まれていました。
生徒さんのつくったコーヒーの飲み比べをさせていただきました。
まったく違う香りと味わい!使う豆、焙り方、挽き方、入れ方でこんなにも違ってくるのですよね、、、奥が深いです。
こうやって知識を深めて、その日の自分の気分や、お相手に合わせて、味をかえられるようになるって素敵ですよね。
どちらも美味しかったです*^^*ごちそうさまでした♫
先生からのお知らせ♫
明後日24日から 新しく基礎講座(全6回)が始まります!
毎月1回 第4土曜日10時30分~12時30分です。
1日体験講座をうけられていなくても 基礎1で初めから焙煎の仕方、淹れかたも体験、お話させて頂きますので 興味のある方はご参加下さい。
お休みされる事があっても補講させていただきます。
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天野先生によるフォトレッスン。
今回はリクエストで開催になりました。デジカメを使って。
常設講座ではないのですが、ご希望の方はお問合せくださいね。
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レッスンのスケジュールはこちらのページからもご確認くださいね。
→ → レッスンスケジュール 随時更新しています!
お申し込みは06-6415-6227 もしくは soleil@woody.ocn.ne.jpまで
お申し込みお待ちしてます!
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