昨日、ドンクの前を通ったので 先日 気になってた ドイツパンを買って来ました昨日は、スライスして グラム売りしているのもあったので 先日買えなかった 二つを購入
ベルリーナラントブロート
『ベルリン風の田舎パン』という 意味をもつドイツの代表的な食事パンだそうです
小麦粉30パーセント ライ麦70パーセントだそうです
結構、爽やかな酸味がありました
バターをぬって ブルーベリージャムをのせると、美味しい楽しみ方通り、美味しかったで～～す
もう一つは、カルトフェルブロート
ドイツの食事に欠かせない じゃがいもを練り込んだパンというだけあり とても、もちもちしていました
サンドイッチに適しているそう
小麦粉70パーセント ライ麦30パーセントだそうです
とても、食べやすいパンでした
