実家の父が、突然バジル栽培をプランターでしているらしく
先日バジルを少々分けていただきました
さ~~~こうなったら
ソン様流、バジルのパスタを作りましょ
バジルと言えばジェノベーゼ
初めて聞いたときはFFの時空魔法もしくは武器の名前かと思いましたが・・・
バジルをフードプロセッサーに入れて
レッツ ジェノベ
砕いて炒めて絡めてできあがり~~
バジルが練り込まれたパスタと鶏肉のジェノベーゼ と ジャガイモの冷製スープですよ
誰だ茶そばって言った奴は謝ってやる
味は最強に美味しかった
ソースが良いのか、パスタが良かったのか・・・
ユー様もがっつり食べてくれました
素敵にバジルってました!!バジル最高~~
そんな私の今後の課題は・・・
綺麗な盛りつけ・綺麗な見た目だな、こりゃ。
料理は、視覚からも味わうんだぜっっっっっ(By 空島 サ○ジ)