さて、豚肉とピーマンがあったら・・・
青椒牛肉絲（チンジャオロース）だね！
牛肉？？？そんなものは無い！！
豚肉でだって出来ちゃうやい！！
５分で出来るチンジャオロースですよ
肉とピーマンとキャベツを食べやすい大きさに切ります
お肉を片栗粉でまぶします
フライパンにサラダ油を引いてニンニクを炒めます
お肉を炒めます。
野菜も加えて炒めます
お酒・オイスターソース・鶏ガラスープの素・お味噌を加えてさらに炒めます
ごま油で香りを付けて、塩こしょうで味を調えて～～～～
できあがり
ユー様大好きチンジャオロース
久々にピーマンを食べてくれました
子供が野菜を食べてくれるメニュー、誰か教えて～～～