向井さん家のおばんざい

☆そんさまの戯言&ただただ趣味の部屋☆

向井さん家の素敵レシピの正体は・・・

2013-01-19 00:56:54 | ☆向井さんのご飯のこと☆

最近、新たにはまった漫画がありまして

きのう何食べた?というお料理漫画・・・??

内容的にはゲイのおじさん2人の食卓話で

おじさんがお料理を作るお話です。

これがけっこう美味しそうで、レシピ的な物は載っていないけど

おじさんの台詞の中に作り方がけっこう詳しくあるので、それを真似て作っちゃいました

タマネギたっぷりの豚肉生姜焼きですよ

タマネギを人数×個数で薄切りにして、豚肉と一緒に炒めます。

タマネギの甘みでとっても美味美味

味付けはお醤油とお砂糖少しと生姜のすり下ろしのみ

めっちゃ美味いです

この漫画、主菜・副菜をきっちり食べるので

自分でご飯を作るときに気付けば一品二品増えていっています。

ご飯をおかわりするのを防げぐ効果もあるので

脱メタボに貢献できるかしら

そんなこんなで副菜の・・・

人参のナムル

人参チンして、ごま油と鶏ガラスープの素とごまを和えます。

ユー様の大好物になってます

副菜の強い味方!!高野豆腐の五目煮

これで、ユー様のハートと胃袋はがっちりキャッチいたしました